Ricotta à base de petit lait avec crème

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	Format	Code de produit
Saputo Fromage Ricotta di Campagna 6 x 1 KG	Pot	462033
Saputo Fromage Ricotta di Campagna 6 x 400 G	Pot	462027
Saputo Fromage Ricotta di Campagna léger 6 x 400 G	Pot	462034
Saputo Fromage Ricotta emballage duo 2 x 300 G	Pot	433234

Notre Ricotta à base de petit lait avec crème a un goût délicat. Elle possède une texture riche et crémeuse, ainsi que d’agréables grains doux et moelleux. Cette variété contient le plus haut taux d’humidité et a une durée de conservation plus longue.

Parfaite pour ajouter de l’onctuosité à vos plats, elle se prête à un large éventail d’utilisations en cuisine – délicieuse telle quel et idéale pour incorporer aux recettes de desserts, de smoothies et de sauces pour les pâtes.

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Marques disponibles

SAPUTO

C'est en 1954 que la famille Saputo arrive au Canada avec, dans ses bagages, les secrets de fabrication des fromages italiens. Nous fabriquons depuis une variété de fromages de style italien et méditerranéen.

À la recherche d’une alternative?

Ricotta de lait entier

Contenant uniquement quatre ingrédients et aucun agent de conservation, cette Ricotta est faite à 100% de lait entier et respecte la recette italienne traditionnelle, d’où son goût riche et authentique avec sa texture lisse et soyeuse.

Ricotta à base de petit lait

Avec sa texture crémeuse et légèrement granuleuse, cette Ricotta a une durée de conservation plus longue. Grâce à sa teneur élevée en humidité, elle supporte bien la chaleur, ce qui en fait un ingrédient idéal pour les plats cuits à haute température.

Mascarpone

Mascarpone italien importé de qualité supérieure, fabriqué sans agent de conservation et conçu pour l'excellence culinaire. Idéal pour les boulangeries, les restaurants et les professionnels des services alimentaires à la recherche d'une saveur authentique et d'une grande polyvalence.