Ricotta traditionnelle

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	Format	Code de produit
Saputo Ricotta traditionnelle 6 x 1 KG	Pot	462033
Saputo Ricotta traditionnelle 6 x 400 G	Pot	462027
Saputo Ricotta traditionnelle 2 x 300 G	Pot	433234
Saputo Ricotta traditionnelle légère 6 x 400 G	Pot	462034

Cette ricotta traditionnelle offre un goût doux et crémeux et un caillé tendre et moelleux. Élaborée avec une touche de crème épaisse, elle offre une texture et une saveur luxueuses qui conviennent parfaitement aux utilisations professionnelles en cuisine. Grâce à sa polyvalence, elle convient aussi bien aux préparations sucrées que salées, des lasagnes italiennes classiques aux plats de pâtes où l’on souhaite ajouter de la richesse. Elle peut également être utilisée dans des préparations fouettées, telles que les garnitures de crostini, ou incorporée dans des desserts pour un fini lisse et crémeux.

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Marques disponibles

SAPUTO

C'est en 1954 que la famille Saputo arrive au Canada avec, dans ses bagages, les secrets de fabrication des fromages italiens. Nous fabriquons depuis une variété de fromages de style italien et méditerranéen.

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Ricotta extra crémeuse

La ricotta extra crémeuse est entièrement faite de lait entier et ne contient aucun agent de conservation. Cette ricotta canadienne est riche et laiteuse, avec une texture soyeuse et lisse qui convient à une grande variété de plats.

Ricotta

Cette ricotta moelleuse et polyvalente est fabriquée à partir des meilleurs ingrédients, offrant un goût frais et authentique capable de rehausser un large éventail de plats. Sa texture légèrement granuleuse lui permet de se distinguer et de se prêter à une grande variété de recettes à base de ricotta.

Mascarpone

Mascarpone italien importé de qualité supérieure, fabriqué sans agent de conservation et conçu pour l'excellence culinaire. Idéal pour les boulangeries, les restaurants et les professionnels des services alimentaires à la recherche d'une saveur authentique et d'une grande polyvalence.