Les blocs de fromage Pizza Mozzarella offrent une grande souplesse d'utilisation : râpez-les, tranchez-les ou coupez-les en cubes selon vos besoins spécifiques, et garantissez ainsi une qualité constante.

Matières grasses du lait

Le fromage Pizza Mozzarella râpé permet de gagner un temps précieux lors de la préparation tout en assurant une fonte, un étirement et une répartition uniformes, ce qui convient parfaitement aux cuisines les plus occupées.

Matières grasses du lait

Notre fromage Pizza Mozzarella IQF (surgelé individuellement) offre une durée de conservation d'un an. Découpé en cubes pour une utilisation facile, il se caractérise par son excellente élasticité et sa saveur de beurre.

Matières grasses du lait

Léger, doux et au goût agréable de lait frais, le fromage bocconcini est crémeux et délicieux. Sa texture élastique ajoute une touche unique et rafraîchissante aux salades, aux pizzas, aux pâtes et aux hors-d'œuvre. Il est disponible en plusieurs tailles pour convenir à une variété de plats.

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Fait de lait de vache et inspiré du fromage mozzarella italien traditionnel, le fromage Fior di Latte a un goût riche de lait frais et une texture crémeuse qui en font l'ingrédient idéal pour les fours à pizza à haute température.

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