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Cantonnier

Types de produits et format Format Codes de produits
Sélection Alexis de Portneuf Cantonnier 1 x 2,2 KG Bûche 41489
Sélection Alexis de Portneuf Cantonnier 2 x 1 KG Râpé 410641
Sélection Alexis de Portneuf Cantonnier 8 x 300 G Tranché 41532
Affiné en surface et à croûte lavée, notre fromage ferme se distingue par sa saveur fruitée rappelant les pommes fraîches.
Marques disponibles

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Cantonnier a saveur de fumee

Cantonnier à saveur de fumée

Fromage à croûte lavée d'une belle couleur ambre et délicatement fumée. Sa pâte homogène de couleur crème fond dans la bouche.

Cantonnier au poivre noir

Cantonnier au poivre noir

Pourvu d'une croûte lavée enrobée de grains de poivre noir, notre fromage ferme affiné en surface dégage un arôme riche et épicé.

Raclette

Raclette

Fruité et équilibré, notre fromage ferme affiné en surface possède un goût délicat et un arôme de beurre.