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Finger Licking Haloumi Taco
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Taco alléchant au fromage Haloumi et chipotle

Instructions

Les couleurs, textures et saveurs vibrantes de ce taco ont tout pour plaire. Le profil salé et riche du fromage haloumi complète à merveille les tortillas de maïs croquantes et les morceaux d’avocat tendres. Ajoutez-y un soupçon de crème sure à la lime et de pico de gallo. Et voilà, vous avez créé un taco divin!

Chef Adrian Forte



Poussez l’innovation encore plus loin en préparant vos propres coquilles à tacos croustillantes à base de fromages haloumi râpé et de copeaux de parmesan. Mélangez ces fromages avec du piment chipotle en poudre, façonnez des disques et faites-les cuire au four sur une plaque. Laissez-les refroidir sur une cuillère en bois ou une spatule suspendue entre deux verres pour leur donner la forme incurvée du taco.


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Haloumi grillé à la Jamaïcaine

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