Ingrédients
Lait pasteurisé, crème pasteurisée, substances laitières modifiées, sel, piments jalapeño, chlorure de calcium, culture bactérienne, enzyme microbienne, huile de jalapeño, natamycine.
Havarti avec jalapeño
La surface ivoire de notre fromage havarti avec jalapeño est parsemée de petites ouvertures irrégulières. Ce fromage se caractérise par ses accents de piment jalapeño qui deviennent plus épicés et plus piquants en vieillissant.
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Havarti
Notre fromage havarti sans croûte possède une saveur crémeuse, sucrée et légèrement prononcée, qui devient plus marquée avec l'âge.
Monterey jack coloré
Plus doux que le fromage cheddar, notre fromage Monterey jack possède une couleur blanche tirant sur l'ivoire ainsi qu'une texture tendre et souple. Son goût est léger, à la fois sucré et légèrement acidulé, et présente aussi des notes de beurre.
