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Gouda fumé

Types de produits et format Format Codes de produits
Fromagerie Alexis de Portneuf Gouda à saveur de fumée 4 x 3 KG Bloc 41500
Saputo Gouda à saveur de fumée 12 x 160 G Tranché 487358
Sélection Alexis de Portneuf Gouda à saveur fumée 4 x 150 G Pointe 41499
Notre fromage gouda possède une pâte onctueuse au goût fumé, de couleur jaune pâle et parfois beige clair. Sa texture est ferme quoique légèrement élastique, et présente parfois de petites ouvertures irrégulières.
Marques disponibles

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Fromage gouda

Gouda

Avec sa pâte sans croûte de couleur crème tirant sur le jaune pâle ou le beige clair, notre fromage gouda présente une texture ferme, homogène et compacte quoique légèrement élastique. Des notes d'amande rehaussent son goût crémeux.

Fromage mozzarella avec saveur de fumee

Pizza Mozzarella 20 % à saveur de fumée

Avec sa douce saveur de beurre, sa couleur dorée et sa texture bien fondante, notre fromage Pizza Mozzarella 20 % M.G. possède un goût fumé qui en fait un fromage à cuisson sans pareil pour un vaste éventail de plats.

Caciocavallo a saveur de fumee

Caciocavallo à saveur de fumée

Avec sa forme de poire et sa pâte couleur crème tirant sur le jaune, notre fromage se caractérise par sa douce saveur aux notes de beurre et son délicieux arôme de fumée de bois.