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Pacific Rock

Types de produits et format Format Codes de produits
Fromagerie Alexis de Portneuf Pacific Rock 1 x 4 KG Meule 410573
Vieilli naturellement dans une chambre de maturation, notre fromage affiné à pâte dure révèle de riches accents de beurre et de noix au fil du temps.
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Bleubry

Bleubry

Mariage parfait du fromage brie et du fromage bleu, notre fromage Bleubry est délicat et crémeux avec une touche finement salée.

Caronzola

Caronzola

Notre fromage à pâte molle affinée en surface est ivoire, délicatement persillé et enrobé d'un duvet blanc.

Cantonnier

Cantonnier

Affiné en surface et à croûte lavée, notre fromage ferme se distingue par sa saveur fruitée rappelant les pommes fraîches.