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Stuffed Crust Mac and Cheese Pizza
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Pizza mac and cheese à croûte farcie

Instructions

Envolez-vous vers la victoire avec cette pizza à croûte farcie délicieusement fromagée idéale pour les soirs de match!

Disposez des bâtonnets de fromage Pizza Mozzarella IQF tout le long d’une pâte à pizza bien étirée, puis repliez-la de façon à bien recouvrir les bâtonnets de fromage. Appuyez fermement pour bien sceller votre croûte.

Mélangez des macaronis cuits à de la sauce au fromage et étalez le tout sur votre pâte. Garnissez de tomates séchées, de fromage Pizza Mozzarella râpé et de fromage cheddar affiné Cathedral City. Une fois votre pizza sortie du four, garnissez-la de bacon croustillant émietté et d’oignons verts coupés en biais. 

Pour aller encore plus loin: Concoctez votre propre sauce au fromage en préparant un roux à l’aide de beurre, de farine et de lait entier. Incorporez-y doucement du fromage cheddar affiné Cathedral City et une pincée de paprika fumé.

 


 

Chef Chris Beall



Afin de faire ressortir davantage vos oignons verts en garniture, conservez-les dans de l’eau glacée; ils se recourberont de belle façon!


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