Ingrédients
Crème de chèvre (lait de chèvre), sel de mer.
Crème de chèvre (lait de chèvre), sel de mer.
Beurre de chèvre avec sel de mer
Fait à partir de seulement deux ingrédients, la crème de chèvre fraîche canadienne et le sel de mer, notre beurre de chèvre au sel de mer est baratté en petites quantités. Il offre une texture veloutée et un goût exceptionnellement onctueux, alors que le sel de mer ajoute une belle profondeur à sa saveur.
Marques disponibles
WOOLWICH
Bûchettes, fromages affinés en surface, à tartiner ou à râper : nous avons tout ce qu'il vous faut! Confectionnés avec soin, nos fromages de chèvre sont faits de lait de chèvre frais provenant d'élevages canadiens et d'ingrédients de qualité. Ils savent rehausser facilement tout type de menu.
À la recherche d’une alternative?
Beurre de chèvre
Fait avec de la crème de chèvre fraîche canadienne, notre beurre de chèvre offre une texture lisse et onctueuse aux arômes de beurre purement exceptionnels.
Fromage de chèvre à pâte molle frais
Notre bûche de fromage de chèvre non affiné nature se distingue par sa pâte molle, crémeuse, légèrement acidulée et friable.
Fromage de chèvre de spécialité
Nos fromagers et nos experts en production laitière caprine utilisent des méthodes traditionnelles pour fabriquer nos produits à partir de lait de chèvre canadien frais, incluant le Cendrillon, le Paillot de Chèvre, du fromage brie au lait de chèvre et du fromage à pâte molle non affiné de chèvre garni.
