C'est en 1954 que la famille Saputo arrive au Canada avec, dans ses bagages, les secrets de fabrication des fromages italiens. Nous fabriquons depuis une variété de fromages de style italien et méditerranéen.
Bûchettes, fromages affinés en surface, à tartiner ou à râper : nous avons tout ce qu'il vous faut! Confectionnés avec soin, nos fromages de chèvre sont faits de lait de chèvre frais provenant d'élevages canadiens et d'ingrédients de qualité. Ils savent rehausser facilement tout type de menu.
Notre bûche de fromage de chèvre non affiné nature se distingue par sa pâte molle, crémeuse, légèrement acidulée et friable.
Notre fromage de chèvre à pâte molle frais et doux est fait à partir de lait de chèvre canadien frais. Offrant une texture riche et crémeuse et un goût léger et acidulé. Offert en miettes pour des rendements élevés et une facilité d'utilisation.
Des ingrédients gastronomiques complétent notre fromage de chèvre original, riche et crémeux, et le service ne pourrait pas être plus simple: déballer, retourner et servir! Avec des saveurs sucrées ou salées, il y a un fromage de chèvre garni pour chaque planche de charcuterie ou plat à partager.
