Instructions

Votre menu à durée limitée de l’automne est-il prêt pour l’Oktoberfest ? Le fromage cheddar anglais affiné Cathedral City est la vedette de cette création crémeuse inspirée de l’Oktoberfest et servie dans un bol. Le riche piquant du cheddar aide à adoucir le goût amer du bouillon infusé de bière allemande et se marie parfaitement avec les savoureux morceaux de saucisse Oktoberfest. Des aromates comme le poireau, l’ail, l’échalote et le piment jalapeno, ainsi que des légumes épaississants et savoureux comme la pomme de terre et le maïs, complètent cette base de soupe. Pour plus de saveur et de texture, ajoutez des garnitures complémentaires comme des poireaux, du maïs braisé ou des croûtons de pain de maïs grillé. Vous pouvez également ajouter de la couleur et de la saveur avec des tranches de poivron rouge ou d’oignon vert grillées. Garnissez le tout d’une pincée supplémentaire de fromage cheddar anglais affiné Cathedral City pour plus de décadence. Il s’agit de l’ajout parfait au menu des aliments réconfortants de l’automne!