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Nachos aux patates douces épicées et au fromage de chèvre

Instructions

Les restaurateurs expérimentent désormais avec des saveurs plus complexes qui marient des goûts sucrés et épicés afin de créer de nouveaux plats, comme des croustilles aux patates douces garnies de fromage de chèvre à pâte molle frais arrosé de sauce sriracha et de lime. De telles bouchées n'ont pas besoin d'être compliquées pour séduire et peuvent se transformer en plat principal en y ajoutant simplement du poulet grillé, des haricots noirs, des dés de jalapeño ou des poivrons.

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