Ingrédients
Lait pasteurisé, culture bactérienne, sel, chlorure de calcium, enzyme microbien.
Suisse
Avec son goût délicat, doux et sucré qui rappelle la noisette, notre fromage suisse est aussi sans lactose.
Marques disponibles
Des Côteaux
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Fromage à pâte ferme affiné
Notre fromage à pâte ferme affiné se caractérise par sa pâte de couleur ivoire tirant sur le jaune ainsi que par sa texture lustrée, ferme et souple. Parsemé de petites ouvertures (yeux) bien rondes et réparties dans la pâte, ce fromage offre un goût de noisette délicat et légèrement sucré.
Asiago râpé très fin
Râpé et emballé dans un format pratique, notre fromage asiago possède une saveur douce, fruitée, délicate et légèrement piquante. Emballé dans un format pratique et facile d'utilisation, il est parfait pour les divers besoins des services alimentaires.
